2001.12
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同じ県内でありながら、千葉エリアからはなかなか遠い銚子。よほどの覚悟を決めないと足を運べないが、覚悟を決めて足を運んで欲しい店がここ「めんや倍軒」だ。
「武蔵」「青葉」などの味を研究すべく食べ歩いた結果、独自のスープを作り出したご主人。銚子という一見ラーメン店の空白地帯エリアで、本格的な魚だしを上手にまとめあげた和風ラーメンを出す店として着実にファンを増やしている。
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特製中華そば（800円） |
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銚子市双葉町6-5 |
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0479-23-6816 |
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11:30〜15:00,18:00〜21:00 |
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金 |
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JR総武本線「銚子」駅下車。北口ロータリーを直進、銚子駅前交差点先、十字屋手前を右折。道沿い右側。 |
