2000.10
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今月お薦めの一杯は、大方の予想通り（悔）必勝軒である。先月末にオープンした新店で近隣に予備校や大学もあることから、早くも行列が出来ている店である。
永福町と池袋と言った２つの大勝軒で修行したとのこと。もちろん基本的なベクトルは大勝軒系だが、オリジナルのアレンジが加わり新しいテイストに仕上がっている。店主の客に対する心配りもよく、つくづくラーメン店は客商売なのだという原点を思い知らされる。
大勝軒の本道を敢えて歩まず、独創の道を歩むその心意気やよし。頑張って貰いたい店である。
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ラーメン（650円) |
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習志野市津田沼2-5-9 |
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047-474-8283 |
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11:30〜14:00,18:30〜21:00 |
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日曜 |
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JR津田沼駅南口下車。千葉工業大学とサンペデックの間の通り（まろにえ通り）を直進。道沿い左側。 |
