８月お薦めの一杯

2000.08

　今月お薦めの一杯は、先月17日に新規開店した店「幸福軒」である。店主小黒武氏はラーメン好きが高じて脱サラ、じゃんぼくじゃ＠渋谷プライムで修行を積み、満を持してこの店を立ち上げた。

　ラーメンはオーソドックスな博多ラーメンだが、博多の白湯スープにより深みと旨味が加わったスープに、色々なトッピングがあり、通いたくなるメニューである。また店主はじめスタッフの接客にも好感が持てる。

　これまで博多テイストのラーメン専門店が不在だったこの千葉市エリアに、いきなり登場してまずまずのレベルを出している。立地条件がやや不利だが、旨いラーメン屋には立地条件は関係ない。今後目が離せない店である。

幸福軒
お薦めの一杯	幸福ラーメン（600円)
場所	千葉市中央区3-13-15
電話	043-225-5029
営業時間	11:00～21:00/土11:00～14:00
定休日	日祝
アクセス	京成線「千葉中央」駅下車。セントラルプラザ方面へ直進。千葉銀座を越えて仏具店・花屋先の小道（一方通行）を左折、右側。