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お薦めの店10軒は本当に悩みました。いわゆるラーメンフリークだけが読む本ではないだけに、考えに考え抜いた上での10軒です。原則として今回の掲載店の中から選ぶという条件がありましたが、どうしても一丁＠船橋は入れたかったんですね。それで急遽一丁にも取材に行って貰ったというわけです。一丁のご主人には急なお話にも関わらず快諾頂き感謝です。 |
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山「何で小松さんがこんなにへりくだってるの？（笑）」小「山路さん偉そうッスよねぇ（笑）」。お互いに口調が妙な感じになっているんですね。これは校正段階でお願いしたのですが、結局変なままで発行されました。誤解のないように言っておきますが、私達はあんなしゃべり方はしません（笑）。まぁ、さすがに雑誌の対談記事をあのまま額面通りに受け取る人もいないと思いますが（笑）一応念のため。 |
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今回の特集の中心になって大勢のスタッフをまとめていったCW編集部の長谷川さん。ラーメンフリークに負けないほど、日々連食を重ねていった松本さんや関橋さんを始めとするライターの皆さん。そして私達のわがままを色々と聞いて下さったCW編集長の重信さん。その他今回の特集に関わった全ての皆さんにご苦労さまでした、という気持ちと感謝の気持ちでいっぱいです。また今回の企画に関わったことで、新しい人との出会いがたくさんあったこと、これは私の財産だと思っています。 |
結局、今回私が関わったのは、全体についてのアドバイスと、対談、イレブン、というところでした。あと、行徳〜浦安のラーメン街道コーナーについては、このHPを立ち上げた時から扱おうと準備を進めていた内容だったので、逆にこちらで準備していた分の情報を提供しました。結果としてラーメン街道については、私が一人で作るよりも全然いい内容になったと思います。
また、雑誌の対談やインタビューなどではよくある事ですが、私と小松さんの対談のセリフは全てライターの方の手によるものです。あんなに簡潔にポンポンと話は進むはずもなく、私たちが話した内容をリライトして、更に文字数や口調を調整するわけですね。というのもゲラを見た段階での私と小松さんの思った印象は「口調がおかしいよね」ということでした。
それにしても、ひょんなことから絡ませて頂くことになった今回の企画。自分自身ミニコミ誌を作っていたり、音楽やその他の事で雑誌の取材は受けたりしていましたが、色々と新しい体験をさせて頂きました。HP作りにも役立つネタや、ラーメン情報もたくさん得られました。