Ｐａｇｅ 81 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼らーめん かなめ 石井 03/9/14(日) 16:43 └Re:らーめん かなめ 石井 03/9/29(月) 23:41 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： らーめん かなめ ■名前 ： 石井 <aishii@mac.com> ■日付 ： 03/9/14(日) 16:43 -------------------------------------------------------------------------
| 実家からの帰りにRickyの紹介のあったかなめの酒粕らーめんを食べてみました。 はじめに、女性の化粧品の様な匂いが。これが多分、酒粕の匂いなのでしょうね。 ただ食べ始めるとそれは気にならなく、また酒粕の風味のせいか以前食べたらーめんの様に豚臭さも余り感じられなくなっています。 矢張りかなめでは酒粕らーめんを食すべきなのでしょうね。 麺はらーめん寺子屋出身らしい、鹹水が使われていないか、使っていても極く少量なのではないか、と思われる程、鹹水の臭いがせず、また細麺であるながらも麺の腰を感じさせるところは流石です。 ただ酒粕ラーメンでも未だ豚の匂いが消えたという訳ではなく、この点は自分は不満が残るところです。 |
| ▼石井さん： >実家からの帰りにRickyの紹介のあったかなめの酒粕らーめんを食べてみました。 失礼致しました。 敬称が略されていますね(汗) 全く失礼な書き込みになってしまいました。 |