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 ▼半熟たまご!!  ムステイン 01/10/19(金) 10:41
   ├私の場合  留年王 01/10/19(金) 16:43
   └Re:黄身トロ  とみ 01/10/20(土) 22:39
      └Re:黄身トロ  綾 01/10/22(月) 13:12

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 ■題名 : 半熟たまご!!
 ■名前 : ムステイン
 ■日付 : 01/10/19(金) 10:41
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   くだらない質問かもしれませんが、皆さん味付玉子(半熟)の場合、一口で食べちゃいますか?半分食って後の処理に困る時があります。なんかスープに混じるのもとか思うんですけど、それはそれでまた違った味をあじわえるのでいいんすかね。どうですか?
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 私の場合  ■名前 : 留年王 <nobizak@lycos.ne.jp>  ■日付 : 01/10/19(金) 16:43  -------------------------------------------------------------------------
   ども、留年王です、はじめまして。

文脈から察するところ、切っていない味付け玉子ですね。
私の場合半分食べて、後はスープに混じらないように
レンゲの上に保持しておき、しばらく間を空けてふたくちで食べます。
こうするとふたくち目は黄味とスープがまじりあっていい感じになります。
また玉子が暖まるように後半戦になってから食べるようにしています。

ふたつに割ってある場合には半分はそのまま、
残り半分はスープといっしょに口に入れるようにしています。

ではでは。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:黄身トロ  ■名前 : とみ <tomita-t@i.bekkoame.ne.jp>  ■日付 : 01/10/20(土) 22:39  -------------------------------------------------------------------------
   意外と半熟のお店って少ないですね〜。
私的には(総武・京葉線沿線限定で)ちばき屋@葛西、源太@本八幡(つけ麺)、山小屋@新習志野あたりが旨いと思いますが、他に黄身トロの情報があったらおしえてくらさい。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:黄身トロ  ■名前 : 綾  ■日付 : 01/10/22(月) 13:12  -------------------------------------------------------------------------
   私は半熟卵派ですが、田舎育ちなので、美味しい卵で
ないと納得行かないんですが(^_^; みたけ@大網の
煮玉子は絶品ですよ。卵もいいものを使っているので
黄味にコクがあって甘いです。

ちょっと遠いかな。
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