Ｐａｇｅ 62 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼注：３５才以上。 とみ 01/5/2(水) 14:00 ├こちら、３６歳でヤス！ 一二 01/5/2(水) 19:25 ├Re:カロリーオフ？ きた 01/5/3(木) 14:41 ├Re:注：３５才以上。 留年王 01/5/4(金) 17:24 │ ├Re:逆ですよおおおお〜〜〜〜 Ｍきょ 01/5/7(月) 0:47 │ └Re:卵好きのみなさんへ ほっしー 01/5/8(火) 12:28 │ └Re:卵好きのみなさんへ Ｍきょ 01/5/8(火) 18:42 ├Re:逃げられない問題 ちゃんちゃこ 01/5/4(金) 21:32 ├ラのカロリー計算 ★ＫＥＩＫＯ★ 01/5/5(土) 3:41 └情報ありがとうございました。 とみ 01/5/5(土) 23:54 └Re:情報ありがとうございました。 留年王 01/5/6(日) 20:31 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： 注：３５才以上。 ■名前 ： とみ <tomita-t@i.bekkoame.ne.jp> ■日付 ： 01/5/2(水) 14:00 -------------------------------------------------------------------------
| こんな野暮なこと気にしちゃいかんのでしょうが、そろそろ成人病が怖い中年のおやぢとしては、拉麺のカロリーってのが気になりヤス。実際、天下一品＠浜野のこってりと蓬莱軒＠検見川の新潟ラーメンでもずいぶん違うと思うんですが・・・でもこってりが高カロリーっていう先入観もあったりして、本当のところご存知の方教えてください。とりあえず長生きしたいので。 |
| とみさん、初めまして、一二です。３６歳でヤス。（笑） ＞そろそろ成人病が怖い中年のおやぢとしては、 ＞拉麺のカロリーってのが気になりヤス。 ＞本当のところご存知の方教えてください。 ＞とりあえず長生きしたいので。 こってりが骨髄のゼラチンなら、タンパク質だから さほど気にしなくていいってことになりましょうか。 こってりが背脂だったりしたら それは高カロリー。 でも普通のラーメンでも脂は入ってますよねえ。 まあ、毎食ラーメンを食べている、食べなくちゃならない （例えばRickyさん？）人なら、気にすべきでしょうが、 たまにラーメン、っていう人なら日々の食事のカロリーを 考えた方がいいでしょうねえ。 いろんなものを少しずつ、これが長生きの秘訣と 美人の栄養管理士さんに聞きました。 同じ食事でも びくびく気にして食べるより、 あっはっは、と楽しく みんなで 食べるのが 長く というか 楽しく 生きることになりそうですね。 |
| きたです、こんにちわ ムツカシーはなしはわかりませんが、 浦安駅ガードしたに、＜お茶漬けラーメン＞ってのがありますね(^-^; 確か低カロリーを売り文句にしていた記憶がありますが・・・・。 「身体にやさしい！」とか（笑） え、味？？ もちろん食べてません（爆） |
| ども、留年王です。 一応、私の守備範囲なので記憶の範囲でお答えします。 現在帰省中で参考文献がないので十分ではないと思いますが。 成人病は生活習慣病なので、食生活と深い関係があるとされています。 ラーメンの場合では、１）総カロリー、２）総コレステロール、３）塩分でしょう。 １）総カロリー 食べ過ぎると太る、これは当たり前の話ですが、炭水化物を大量に摂取した場合の体重増加でも体に付くのは脂肪です。 皮下脂肪が増加する分にはダイエットしやすいのですが、内臓周辺に脂肪が付くとダイエットは大変ですし成人病にもなりやすくなります。 年齢増加に伴って内臓脂肪がつきやすくなるので、一日の総カロリーは注意はらうべきでしょう。 ですから、必勝軒でもり５玉を食べたり、一日に４，５軒もはしごしたりはしない方がよいでしょう（俺ってやってるじゃん）。 また、なりたけなどでスープを飲み干すのも２）との関連からして体によくありません（これもたまにやるな、俺）。 大食いのどこがいけないかという点では血糖値の上昇ということも忘れてはいけません。 大食いでは急激に血糖値が上昇しますから、糖尿病になりやすくなるともいえます。 ただし糖尿病自体は様々な原因で発症しますから、妙に心配しないでください。 とはいえ、１杯で一日の必要カロリーを摂取できるラーメンなんてそんなにないですから、一日の総カロリーで考えれば大丈夫です。 ２）総コレステロール コレステロールについては、スープに浮かぶアブラが一番問題になります。 基本的にこのアブラは、豚ないし鶏で動物性のアブラですからいわいる悪玉コレステロールのもとになります。これに対して紅花油のような一部の植物油や、サバやイワシのような青魚に代表される魚系のアブラは善玉コレステロールのもとになります。 大切なのはこれらのバランスです。 悪玉コレステロールといっても血管内壁の保持には重要です。一切取らないなどということは止めてください。 さてコレステロールに関してはもう一つラーメンに関連する食材があります。 それはタマゴです。タマゴに含まれるコレステロールは意外に多く注意が必要です。 もちろん店によってはチャーシューのアブラが多いところもありますから、チャーシューメンに味付きタマゴというのはちょっと考えた方がいいかもしれまん。 どうもいっぱい書きすぎました。 基本的には一日当りで食べ過ぎなければ大丈夫と思います。 ３）については千葉に帰って文献を調べてから書こうと思います。 ではでは。 |
| >皮下脂肪が増加する分にはダイエットしやすいのですが、内臓周辺に脂肪が付くとダイエットは大変ですし成人病にもなりやすくなります。 逆ですよおお〜〜。皮下脂肪の方が取りにくい。だから女性の人が苦労するのです。 男性に多い内蔵脂肪の方が取るのは楽なのです。 |
| >さてコレステロールに関してはもう一つラーメンに関連する食材があります。 >それはタマゴです。タマゴに含まれるコレステロールは意外に多く注意が必要です。 >もちろん店によってはチャーシューのアブラが多いところもありますから、チャーシューメンに味付きタマゴというのはちょっと考えた方がいいかもしれまん。 医療関係のことはさっぱりなのですがこんなんのも出てました。 あるサイトに載ってたのですが、原文コピペ出来ないので抜粋してます。 実際はどーなんですかねぇ・・・。 ------------------------------------------------------------------ 「卵の白身にコレステロール上昇を抑える効果」があるそうです。 １日５個１週間食べつづけてもコレステロール値は上がらなかった・・・と。 ------------------------------------------------------------------ だからって食べ過ぎはいけませんよぉー(自戒の念） |
| >------------------------------------------------------------------ >「卵の白身にコレステロール上昇を抑える効果」があるそうです。 >１日５個１週間食べつづけてもコレステロール値は上がらなかった・・・と。 >------------------------------------------------------------------ 我々の体の中のコレステロールの８０％は肝臓で合成されたものです。 食事から取るのは２０％。ただし中性脂肪値の高い人は合成量も増え ますから要注意。 |
| ▼とみさん：本件、他人事ではない中年おやぢのちゃんちゃこです。 >そろそろ成人病が怖い中年のおやぢとしては、拉麺のカロリーってのが気になりヤス。とりあえず長生きしたいので。 カロリー制限されている人やコレステロールがたまっていると言われている人は健康のためには、背脂チャッチャやトロ肉チャーシューは控えた方がよいのは明らかです。しかし、それなら死んだ方がマシという方も多いと思います。 それには運動するしかないと思う。吸収した分、燃焼させて消費するしかありません。おいしいラーメンを食べつづけたいならば死ぬ気で運動するしかないのです。 小生は最近小学生の息子のミニバスケットボールのレフリーをし始めました。これ、結構きついです。しかし、試合が始まると一緒に選手たちと走らないと審判できずブーイング を受ける事になるので必至になってしまいます。試合のある週末は２〜３ゲーム／日レフリーをするのでいい運動になっています。続けるぞ〜っ！！ |
| ▼とみさん： こんにちは〜♪ ＧＷはじめに車のホイルを買ったのでもう金欠でじっとしてます。 >拉麺のカロリーってのが気になりヤス。 >本当のところご存知の方教えてください。 成人病なんてヒトゴト〜って思ってましたが、留年王さんのレスみて恐くなったので ラーメンのカロリー計算できるページを探してみました。 カロリーメイトのＨＰ http://www.caloriemate.com/ の中に 年齢、性別、身長、体重、生活パターンを入力して エネルギー、たんぱく質、脂肪エネルギー比率、食塩などの計算をしてくれる 自分専用の食事分析ができるおためし版ページがありました。 で、極端な例として私が朝起きてパソコンいじって、車に載って チャーシューメン＋ゆで卵を朝昼晩各一杯づつ食べた場合を想定して計算したら あさ：565.5kcal ひる：565.5kcal よる：565.5kcal 【合計：1696.5kcal】所要量の130.6 ％と言う恐ろしい結果に･･･(汗) これ、あくまでも目安の数値ですが、塩ラーメンにしたり、もやしそばにしたり、 いろいろなパターンで計算できますのでやってみて下さい。 ちなみに食品成分表（五訂）によりますと ３０〜４９歳が、なんの運動もしないで食っちゃ寝した場合 のエネルギー所要量は、男性1950kcal 女性1500kcal なんだそうです。 明日から運動しよーっと！ 今日からやれって？（笑） |
| 一二さん、きたさん、留年王さん、ちゃんちゃこさん、★ＫＥＩＫＯ★さん、みなさんレスありがとうございました。特に留年王さんのレポと★ＫＥＩＫＯ★さんの紹介のカロリーメイトＨＰは非常に参考になりやした。 実は、私は一年ほど前に医者に「このままの生活を続けるとあと３年以内に５０％の確率で糖尿だね」と言われ、栄養士の指導によって食生活を改善したところ、２５キロの減量に成功ました。が、勢い余ってべジタリアンになってしまったりしましたが、現在はラーメン食と刺身が唯一の動物性蛋白の摂取源になっています。それはそれでバランス良くないんでしょうが、人それぞれの体質に合った適食があると思い、現在も色々模索しています。 でも皆さん野菜って、食べ始めると季節ごとの味わいがあって結構ハマリますよー。 ラーメン生活を謳歌したい人は野菜も食べよう！ |
| ども、留年王です。 少しはお役に立ったでしょうか？ 一応３）塩分について簡潔に書くと次のようになります。 １．スープは全部飲み干さない。 ２．一日トータルで野菜を十分摂取する。 ３．炭酸飲料（ビールではない）は飲まない。 １．はすぐ分かりますね。 ２．と３．は体内のミネラルのバランスが崩れるとナトリウムの排泄が阻害されるからです。 後は適度の運動が大切です。 今日、私はヨシベーで二杯食べるため、京成八千代台から３ｋｍを徒歩で往復しました。 ラーメンはそんなに非健康的な食べ物ではありません。 ポテトチップを一袋食べる方がよっぽど不健康です。 みんなで長生きしてラーメンをたべましょう。 ではでは。 |