「濃厚とろ塩」実食レポ

 発売開始からたくさんのアンケートが届いています。ここではその中から賛否両論いろいろな意見をご紹介していきたいと思います。人の嗜好や味覚って色々で面白いですね。ぜひ色んな感じ方を較べてご覧下さい!

このコーナーでは随時届いたアンケートをアップしていきます

最新更新日:2002年2月13日


感想:スープにはまったく驚き。肉の食感もいい。よくやってくれました。脂濃いって?この感じがわからない人は可哀想。まったくアプローチの違う「中村屋」と比べたって意味がない。

店主&メーカーへ:明星さんへ:このスープの濃厚さにしては、麺の量が少なすぎてアンバランスな感じがします。麺の量も「業界初」といきたかったところです。

(風天 大阪府大阪市・30代・男性)


感想:カップラーメンとは思えない味に感激しました。ただ、塩味だとどうしても粉っぽいところが隠せませんね。(でもウマイ)醤油を入れたら一層おいしくなりましたよ。しばらく病み付きになりそうです。

店主&メーカーへ:是非、監修の4店舗で食べてみたい。でも名古屋からではチト遠い・・・残念。濃厚トロ醤油希望します。作ってください!

(愛知県名古屋市・40代・男性)


感想:美味しかったが、正直油っぽかった。それと気になったのが、スープ?の臭さ。この臭みが気持ちを悪くさせた。でも、他のカップラーメンよりも美味しいと思う。

店主&メーカーへ:必勝軒に行くと、いつもチャーシューが売り切れなので、たまには沢山用意しておいてください。

(あつもり好き 船橋市・30代・男性)


感想:いざ食べようとした時に表面にかなり油が浮いていたのでレンゲを使用。レンゲがないとキツイかも(試してないけど)。麺は好みでした。

店主&メーカーへ:これからも色々挑戦してみてください。

(東京都・20代・男性)


感想:5分と待ち時間が長めなので麺に非常に期待しつつまずはスープを一口。あれ!随分あっさりしているなぁー!濃厚とろ塩の割にはあっさりだしスープもそんなにとろとろしていない!でも不味くはないのでそのまま半信半疑で麺を。これは太くて旨い!さすが最近のカップ麺の技術の進歩と唸らせる腰と歯ごたえ。お店で食べるのとかなり差が無くなってきている感じ。それでスープまた一口。どーも納得が行かず半分位い食べた後カップの底にスープのかたまりを発見。あわてて解きほぐしスープを口に運んで要約スープらしくなったなぁーと思いながらもカツオ出汁がやたらと目立つ味になってしまったなぁー思いながら最後の一滴まで完食。次回はもっとしっかりかきまぜてから食べようと決意する!

店主&メーカーへ:上記の通り普段カップ麺を食べている時のようなかき混ぜ方では不十分なのでは。「スープをよく混ぜてから」を調理方法の所以外に目立つように入れた方が良いのでは。

(東京都杉並区・40代・男性)


感想:見た目、油がすごくてしつこそうでしたが、実際食べてみると意外とさっぱりしていて、濃厚なのにしつこくなく、大変美味しかったです。また絶対買います。カップめんとは思えない味でした。

店主&メーカーへ:末広家さんのスープの味が忘れられません。あの味をカップめんで再現できませんか?

(ねむねむ 千葉市・30代・女性)


感想:私の周りでは結構、評判。今日も同じ職場で4人とも「濃厚」だった。麺が少ない感じがちょっと残念。ただ、今までのカップラーメンで得られない満足感がえられた。

(東京都東村山市・20代・男性)


感想:正直カップラーメンなので、あまり期待しないで食べました。私はいつも麺だけ食べてスープは飲まないでやめてしまうのですが初めてです。スープまで完食したカップラーメンは。また買います。

店主&メーカーへ:カップラーメンにあまりおいしさを期待していなかったのですが本当に嬉しい一品でした。是非おいしさをさらに追求してください。

(ことこと 千葉市・30代・女性)


感想:湯の量を変えて2回食べました。大目少な目で。目一杯湯入れても油っこい塩辛い。インスタントに味を求めてはいけませんね・・・・

(千葉市・20代・男性)


感想:完全に好みだと思うが、私には油ギトギトすぎて完食することができなかった。ただ、「こういうのもあるよ」と言う面では、アリだと思う。

(ma2h 浦安市・20代・男性)


感想:ズームインスーパーを見ていて初めて知りました(ごめんなさい)。日頃から生活費をやすく抑えるべく努力しているため、コンビ二は雑誌、お菓子の新商品、ジュースの新商品と誘惑以外の何者でもないため、なるべく横目で通りすぎていたことと、たとえ入ったにしてもカップ麺にこの値段?とばかりにはなから眼中になかったんですね。でも、ズームインスーパーを見ていて、なんだか「食べてみようかな?」と思ってしまったわけです。200円近いお金を出してまずくても、ま、所詮カップ麺だからしょうがないよ。福沢さんにだまされた気分なんて思ったんでしょうけど。

 ところが、意外や意外、これがおいしかったのネ。はじめ、麺の上にカヤクと粉末スープを入れ、待つこと5分。これに、液体スープを入れた。よーく混ぜる。このときは、やっぱり脂っこいなー。どうしてもこの脂っこさがいやなんだなー。と、独り言を言いつつまずスープを一口。んー、まーまーかな?それから麺、しこしこしてていい感じジャン。スープを飲みながら具を食べて見て、あれ?こんなの初めて!今までのものだと具がいかにも乾燥ものの平面的な感じだったのがこれは違いますね。お店に行って食べてる感じがしました。とろっ、きゅ、とした具の感じがとってもよかったです。このお金を出しただけのことはありました。私の感想伝わりましたか?

店主&メーカーへ:お店の皆さん、ちょっと遠いのですぐに食べにはいけないので、時間を作ってでも、1度行きたいと思っております。これからも、がんばってください。

 明星食品さん、テレビの力はすごいですねー。

(ママチャン 茨城県・40代・女性)


感想:油飲まされてるみたいでした。濃厚=背油みたいな安直さは腹立たしい。具はまあまあ工夫が見られて良かったけど普通。麺も普通。だけど下衆な臭いが絡まってきてオエ。とにかく健康に悪そうな代物です。「買いたくない」のではなくて「買ってはいけない」と思った。

店主&メーカーへ:ご苦労様でした。

(たかひろう  市川市・20代・男性)


感想: スープ★途中までは、いい感じですすっていたが、後半はくどさが強調されたので最後までは飲めなかった。第一印象は「うまい」。麺★太めでコシがあって最後まで延びずに好感。 

(東京都・40代・女性)


感想: 油が入っているラーメン(チー油?)なのでレンゲからスープを飲めるともっとうまく感じるのではないでしょうか。

(埼玉県・30代・男性)


感想:東京出身の熊本在住者です。TVを見てすぐ購入しました。半分は期待どうりのおいしさでしたが、油が唇にまとわりついてやや多いかなと感じました(熊本にはない)。しかし、トンコツ熊本ラ−メンしかない土地なので、関東のラ−メンに飢えておりました。また食べたいと思います。

(熊本県・40代・男性)


感想:初めて買いました。驚いたのはカップのふたを開けた時の麺の少なさだった。ただそれでもスープが良いならいい。具というには食べた記憶にのこるものは無かったような気がする。なんか赤い海草のようなものが気を引いた、、そういえば肉もかなり。スープは味わうためにはあの分厚い油が踏み絵になってしまい、レンゲのないカップ麺の弱点をかんじてしまう。よくかきまわしたにもかかわらず味がうすい。ただし残り後わずかになったとき底にポタージュスープの底にたまる固まりのようなものを発見し、さらによくかき回すと味わいがあるではないですか、、それだったらかなりかきまわさなくては、、と感想でした。

店主&メーカーへ:店主のお店にはよく食べに出かけます。やっぱりおいしいからです。ラーメン屋の商圏はそこいらのスーパーなどとは驚くほど違っている。おいしければどこまでも食しにいく。まさにおいしいラーメン屋の商圏は県レベルをはるかに越えているでしょう。ですからこれからもおいしいラーメンをつくってください。

(masa9563 千葉市・40代・男性)


感想:スープはやっぱり濃厚で美味しいと思いました。麺は結構びっくり。おいしい。なんかラーメン屋で食べる麺みたいで生々しかった(笑)(ちなみに私はマルバのあの硬い麺のファンです)

(猫実にまた住みたい 四街道市・20代・女性)


感想:期待したほどの味とは思いませんでした。僕の好みがあっさり系なので個人の好みのせいかもしれません。こってりの好きな人には、あっているかも知れません。僕としては、スープ、麺とも中村屋の方が好きで、一回買った後も数回買っています。

(りゅうせい 流山市・10代・男性)


感想:カップラーメンとしてはとてもおいしいと感じました。もう少し麺の量があればな、と感じました。

店主&メーカーへ:今度は「あっさり塩」みたいなので、いかにこくをだすか、という方向性にチャレンジしてもらいたいです。

(tko 柏市・30代・男性)


感想:何がなんだか訳わからん。味いぜんの問題!!

店主&メーカーへ:商売繁盛で結構ですね。

(東京都・20代・男性)


感想:具が少ないような気がした。味としては良かった。

店主&メーカーへ:必勝軒のマスター、いつもお世話になっております。今回のカップも美味しかったけど、やはり必勝軒が一番だな。(笑)

(せが〜る 東京都・20代・男性)


感想:食べる前に、最初思い浮かべたのが「カネボウ“中華三昧”」の塩味。とろっとしていて、ノンフライ麺、塩味。食べ終わって感じたことは、カップ麺(麺で)でこの食感を出せるのは今までにあまり無かったなぁ…ということ。スープは少々油が多いかな?という気はしたがまぁ、味がその油分に勝って?という具合。具は、思っていたほどにインパクトが無かったかも?もう少しパンチを効かせて、せめてキクラゲが入っていたらなぁと思いました。でも、また買ってみたいですね。硬めの茹で加減がスキなので、今度は1分短めで食し始めたいと考えております。

店主&メーカーへ:自分の仕事も、それぞれが人気店で忙しいと思うのに、こんなにまとまった味のカップ麺を作って下さってありがとうございます。また、それを後押しするように協力してくれた明星食品さんがあってこそ。嬉しい限りですね。また、更なる前進を期待します。

(ねこますたー 千葉市・30代・女性)


感想: 麺は面白いが、スープの油の質が悪いため、はきっぽい。

店主&メーカーへ:踊らされるなよ!

(エクセラ 松戸市・20代・男性)


感想: 美味しかった!カップラーメンがあんなに美味しいなんてビックリしました。

店主&メーカーへ:協力店4店とも行ったことがないので、是非行ってみたいと思っています。ちなみに先週13湯麺には行ってみました。とてもです。残りの3店も制覇するつもりです。

(ゆきぽん  千葉市・20代・女性)


感想:早くも10食いただきました。

(ぽよぽよぱぱ 埼玉県・30代・男性)


感想:一言で、物足りないと思います。他のラーメンと比較しますが、ファミリーマートから出ています「中村屋」のほうがおいしく思います。さんざん期待はしましたが、正直肩透かしを食らった感じです。残念。

(茂人 千葉県・20代・男性)


感想:他のカップメンに比べると、液体スープを入れる前によほど気をつけて混ぜないと、粉末スープがとろみでカップの底に固まってしまい、3個食べたうちの2個は、最後までスープを飲めなかった。

(のりくそ 千葉市・30代・男性)


感想:全体的に今までの他のカップ麺よりはかなりレベルが高く、美味しかったが一つだけ、油が多かった。食べた後に口の中に残る感じがどうしても。それだけです。

(raul 千葉市・20代・男性)


感想:うまかった。欲を言えばどろり感がもうちょっとあってもよかった。あと、具で食べる直前に入れる具として、塩味と唐辛子の辛みを効かせたやつがあってもいいと思う。

店主&メーカーへ:これからもうまいものをよろしく。遠いので食べにいけないのが残念だ・・・カップ麺で我慢するしかない。

(ak 20代・男性)


感想:粉スープが”非常に”混じりにくいです。カップの底(段が落ちている所)に溜ってしまうと、箸だけではなっかなか溶けません。

店主&メーカーへ:テレビ放送で見た時の雰囲気とは、出来具合いが一寸違う感じかな?って思いました。具体的に‥といわれても答にくいんですが‥‥

(こういち 30代・男性)


感想:賛否両論ありますが、個人的には癖になりそうな商品です。再現性が困難なチャーシュを止めたのは勝因の1つですね。コンセプトとターゲットをしっかり主張できれば開発者の勝ちと思います。今回は、その観点で共感でき、かつ、味にも堪能できます。これからも多忙とは思いますが、HP管理宜しく願います。

店主&メーカーへ:店主の皆様、多忙な中の開発ご苦労様でした。サラリーマン稼業も同様ですが、開発をすると一回り成長します。これからもパワーアップ期待しております。明星食品の皆様、開発の実行ご苦労様です。カップランキングなど、貴殿のHPで実施して頂ければ面白いと思います。

(なが 千葉市・30代・男性)


感想:カップラーメンとしてはとてもおいしいと感じました。もう少し麺の量があればな、と感じました。

店主&メーカーへ:今度は「あっさり塩」みたいなので、いかにこくをだすか、という方向性にチャレンジしてもらいたいです。

(tko 柏市・30代・男性)


感想:個人的には少し醤油をたらし、一味唐辛子を入れると益々美味しくなりました。残りのスープに焼いた餅をいれて食べたら、これまた最高でした。

店主&メーカーへ:本当においしいカップめんをありがとうございます。これからも益々美味しい物を作ってください。

(kazu635 神奈川県・30代・男性)


感想:自分は浦安出身の34歳の男性です。「濃厚とろ塩」についてですが、恐らくいま自分の味覚では、食べることが出来てもこの次は進んで食べたいとは感じませんでした。多分若い人に的を絞りすぎていて、しつこく脂くさいです。今の自分たちの年代に感じがちの、味覚の変化を実感した人達には、あくまでも「話の種」でしかなく、美味しくは感じましたが、決して凄く美味いとは感じません。

店主&メーカーへ:自分は浦安出身の34歳の男性です。21日のズームインスーパー拝見させていただきました。「濃厚とろ塩」の発売にこぎつけるまで産みの苦しみで色々とご苦労をされた様、ある種の感動に似た感情が湧いてきました。ですが残念なことに自分の好みではなく、今時の味でしかない、しつこく脂くさい感じがしました。若い人向きという事でしょうか・・・今時のラーメンは何かと、やれ豚骨だ牛骨だ背油だとしつこい味付けが多過ぎるような感じがします、一口目は美味しいのですがとてもスープを飲み干す気にはなれないものが多く、さっぱりとしたギトギト感を感じないラーメンというのは難しいのでしょうか?味の好みは人それぞれとは思いますが、是非今後の課題のひとつとして戴けたらと思います。

(BOSS-BOSS 市川市・30代・男性)


感想:麺はただ固いだけ、脂っこいだけで、こくのないスープ、思わず落胆しました。四天王の店もこれではたかがしれてるのでは?

(麺王 神奈川県・30代・男性)


感想:やっぱり油が多いというのが正直な感想です。あのスープは全部飲めない・・・でも、企画としては面白かったんじゃないですか?こんな企画2度と無理でしょう。

(habucchi  千葉市・20代・男性)


感想:はっきり言って大した味ではなかった。熱湯5分ではめんが固かった。油が強すぎるために濃厚と言うよりはくどくて最初は油の味しかしなかった。例えば液体の油ではなく、油肉の細切れ(なりたけ等のように)を浮かす程度ならこってり感がバランス良いかも知れない。最強の4店に行ったことは有りませんが、それぞれの主張のバランスが取れなかったのでは無いでしょうか。上に浮いた挽き肉様の具は斬新ですが、食べるとスープの油ばかり口に入り油の味しかせず残念です。油と濃い塩味のスープに絡むと味がくどく成りすぎるためにスープ乗りの悪い麺をあえて使用したと思われるが、らーめんは麺でスープをすすり上げてなんぼの食い物だと思っている(ざるそばに通じる物がある)私からすると良い麺とは言いがたい(好みの問題ですが)。と言うことで私の嗜好からすると落第点でした。

(和君  千葉市・30代・男性)


感想:私の好きなカップ麺は「すみれ」なのですが、決定的に違うところはスープです。濃厚とろ塩は何か独特のカップ麺の臭さがあり、それが気になります。(一般的なカップ麺はほとんど全て同じですが)多分粉末スープの臭さだと思いますが、これがカップ麺がどうしても好きになれない部分です。しかし「すみれ」にはこのカップ麺独特の臭さがありません。この臭さが何の臭さは分かりませんが、これが決定的に好き嫌いを分ける部分で、「すみれ」はカップ麺の傑作だと思います。麺は乾麺ですがなかなか良く出来ていると思います。しかし生麺の方がやはり良いのではないでしょうか?

店主&メーカーへ:お世話になっております。店主の皆様、明星食品の皆様、精力的な活動お疲れ様でございます。打倒”すみれ”を目指して第2弾をお願いします。期待しております。

(房総らーめん 千葉市・30代・男性)


感想:脂の量なのか質なのか、ちょっときつかったです。正直まあまあうまいかな?ってなぐらいの感想でした。

店主&メーカーへ:末広家LOVE

(maya  千葉県・20代・男性)


感想:スープの油がきつい!

店主&メーカーへ:ひとつひとつはうまいんだろうけど、4つ重なったときの微妙なハーモニーがなんとも・・・

(yasu3110  習志野市・20代・男性)


感想:最強に不味かったです。間違えと思い2回食べましたが本当でした。マジでマズイ。

店主&メーカーへ:よく商品化できたと思います。食べてるんですかね?これ・・・販売する方だったら絶対しませんね。もしかして名前だけでどうにかしようとおもってるんですかねぇ?

(ta2  船橋市・20代・男性)


感想:ネーミングと内容がぴったり。とてもおいしかった。

店主&メーカーへ:このプロジェクトのこととか全然知りませんでしたけど、よくこんな大変そうな(いろいろな意味で)ことをやったなあと思います。それでもっておいしいからすごいと思う。別の味(醤油とか)とかの挑戦も期待してます。

(じゅりきち  東京都・30代・女性)


感想:カップ麺とは思えないほど生っぽくて、味が深い。一口目から最後の一滴まで旨さが持続するのがすごい。麺の腰がサイコ−。太さもちょうどヨシ。食後の油っぽさが唯一の気になる所です。

店主&メーカーへ:この商品を食して、それぞれの店にも行ってみたくなりました。日頃、東京都内の店ばかりにうつつを抜かしていた自分を反省しております。明星食品さんには、今後とも旨い商品の開発、頑張ってください。最後に、チャルメラ(醤油)は大好きなラーメンです。

(ahirukamenv3  東京都・30代・男性)


感想:試食会の時に「美味しい!」と感じた以上に、オイシイが込上げて来ました。今まで食べたカップ麺の中ではNo1です。\(^o^)/

店主&メーカーへ:手軽なカップという形で、美味しい拉麺が食べられたのはとても感動でした。忙しい時や、食事の支度が面倒な時の強い味方ですねo(^o^)o これからも美味しい食品の開発を期待しておりますm(_ _)m

(てん♪ 千葉市・20代・女性)


感想:確かに、名前のとおり濃厚な塩味と、こってりとした油でとてもおいしかった。でも、麺の味を引き立てるためであろう、具に不満点が少々あり。

店主&メーカーへ:今回の、濃厚とろ塩はTV・雑誌での企画を追っていて期待していたのですが、期待していた以上にとてもおいしかったです。今後、みそ味・しょうゆ味・とんこつ味他と新しいカップ麺にもトライしてください。

(沢渡 透 松戸市・10代・男性)


感想:店で食べるとんこつと違いやはり臭いとんこつラーメンの店でよくとんこつラーメンを食べるが臭くない。これは、なぜでしょうか?インスタントだから?違うのでは?とんこつの風味を出す為にわざと臭いをつけているようにしか思えません。

店主&メーカーへ:大変でしょうが本当のとんこつ系の味を再現してください。

(miumiu 八千代市・30代・男性)


感想:21日のズームインスーパーで見てぜひ食べたいと思いました。パートをしている店で売っていたので、仕事が終わってから購入して家に帰ってからさっそく食べました。仕事がPM11:00までだったので、帰ってから食べるのには、カロリーが高すぎるのでちょっと悩みましたが、誘惑に負けてお湯を注いでしまいました。期待が大きすぎたせいかもしれませんが、ちょっとがっかり(ごめんなさい)。スープが脂っこすぎます。食べた後口の周りがベタベタする感じがいやです。その日の夕食の残りのキムチがあったので、半分ぐらい食べてから入れてみました。おいしかったですよ。邪道かもしれませんが、ぜひ試してください。皆さんが大変な思いをして作ったのにごめんね。

(なたであけ 神奈川県・40代・女性)


感想:全体的においしいと思いますが具がちょっとさみしい感じでした。

店主&メーカーへ:パッケージデザインがかっこ悪いです。せっかくいいものなのに見た目が悪い。

(たけ 松戸市・30代・男性)


感想:期待していたほどではなかった。なんか脂っこいばかりで、味があんまりないような気がした。とりあえず、私の好みの味じゃなかった。残念。

店主&メーカーへ:ラーメンもカップラーメンも好きなので、毎日どんな形でも食べています。カップラーメンの新製品が出るとうれしくて食べていますが、あまり頻繁には新製品は出ないんですね。開発も大変かと思いますが、頑張ってください。

(千葉市・40代・女性)


感想:もう、美味しいの一言です♪あんなに美味しいカップラーメンは初めてです!あ〜っ!生で食べたかったです!

店主&メーカーへ:美味しいカップラーメンを作っていただき本当にありがとうございます。4店主さんのお店にも足を運んでみたいと思います。13湯麺さんの支店が家の近くにありますので、行ってみたいと思います。

(かわまゆ 流山市・30代・女性)


感想:友人がはじめて食べて、感想が「油っぽくて、胃もたれした」と言っていた。で、実際自分がたべてみると、胃もたれするようなことはなくおいしくいただきました。

店主&メーカーへ:12/31のイベントに行けなくて、1/21の100食限定販売の時はすでに整理券配布が終わっていたため、本物(?)を食べていません!食べれる機会をいつかまた作ってください!

(ぞーきく 埼玉県・20代・男性)


感想:味が全体的にくどすぎます。 毎日食べるには、ちょっときついかな?カップラーメンで味を出すには難しいんでしょうね!

店主&メーカーへ:これからも最高の味を追求して下さい。

(モモ 千葉市・30代・男性)


感想:スープはこってりとしているのに、味はあっさりして不思議な感じ。具がシンプルなのがいいと思った。何回も食べたくなる味です。

店主&メーカーへ:私は九州に住んでいるけれど、もし千葉に行ったら絶対4軒のラーメンを食べたい!!あと、濃厚とろ塩は期間限定の販売なんですか?もし、そうだったら買いだめしなければ・・・・。

(九州・20代・女性)


感想:麺のボリュームがやや物足りなくはありましたが(あれが普通のお店で出てくる量だったら、私は『大盛りで』と頼みます)、こってりとした豚骨や濃い目の醤油味麺が好きな私ですが、このカップ麺の濃厚な、醤油でもなく味噌でも豚骨でもないホントに濃厚な塩味のスープは大変おいしかったです。

店主&メーカーへ:塩味麺というと、“すっきりさっぱりしたもの”と言う印象が強くあるため、濃い目の味が好きな私は、いつもラーメン屋さんに入った時、メニューに塩味麺があっても、選択肢として目の中に入ってはきませんでした。それが、「濃厚とろ塩」と、私の固定概念からはずれたメニューがコンビニに陳列されており、自然と手にとってしまいました。夏場は、この濃厚なスープに少し酸味を加えたつけ麺で「大盛り1つ!」とお願いしてみたいです。おねがいします。でもカップ麺てもっと「チープな味だけど、なんか食べたくなるんだよねー」ってモノだと思ってたのに、ここまでやられるとは・・・びっくりです。でも(カップ麺でこんな味を出されちゃぁ、普通のラーメン屋さんは困っちゃうだろうなぁ)と思いました。店主の皆さん困っちゃいませんか?

(あしゅ 東京都・20代・女性)