住所：千葉市緑区あすみが丘8-27-5
電話：043-295-6761
営業時間：11:30〜15:00（14:45LO）,18:00〜21:00（20:45LO）
定休日：火、第１３５月
■フレンチレストランがリニューアルしてラーメン専門店に。無化調スープに網焼きチャーシューが絶品。2002.11開店。2006.11リニューアル開店。
住所：千葉市緑区平山町1933
電話：043-263-2887
営業時間：11:00〜売り切れまで
定休日：不定休
■白濁した濃度の高いスープと安い価格で人気の店。「五衛門」（茂原）「麺八戒」（岬町）など、県内外にこの店出身の店が多数ある。
住所：千葉市緑区おゆみ野3-22-14
電話：043-293-5635
営業時間：11:30〜14:30,18:00〜24:30/11:30〜14:30
定休日：月
■鶏＋和ダシ、豚骨の２種の醤油ラーメン。麺は自家製麺を使用する。2005.4開店。
住所：千葉市緑区おゆみ野6-27-4
電話：043-293-0359
営業時間：11:00〜15:00,17:00〜21:00/11:00〜21:00（土日）
定休日：水
■「ぐうらーめん」（東金）出身の店。炭火で仕上げたチャーシューが自慢。
住所：千葉市緑区おゆみ野中央2-3-1Mr.Maxおゆみ野店
電話：043-226-9595
営業時間：11:00〜22:00
定休日：なし
■筑豊ラーメンの有名店による県内２軒目。2003.5開店。
住所：千葉市緑区古市場町404-1
電話：043-262-0326
営業時間：11:00〜21:00 ※スープ切れで終了
定休日：なし
■「麺家一徹」（東金）などの日本フードサービスグループから独立。土気に支店あり。2003.11開店。
住所：千葉市緑区あすみが丘2-4-5
電話：043-205-7303
営業時間：11:00〜22:00
定休日：水
■炭火で調理したチャーシューが入った「ぐうらーめん」（東金）を彷佛とさせるラーメン。2003.12開店。
住所：千葉市緑区あすみが丘4-2-7
電話：043-205-2290
営業時間：11:30〜21:00
定休日：水
■あっさりした醤油ラーメンがワンコインで楽しめる。2004.5開店。
住所：千葉市緑区平山町1048
電話：043-291-1999
営業時間：11:00〜14:00,17:00〜22:00/11:00〜20:00（土日）
定休日：月
■居酒屋がリニューアルし豚骨ラーメンを提供する店。一代（鎌取）出身。
住所：千葉市緑区あすみが丘3-51-15
電話：043-295-3555
営業時間：11:30〜14:00,17:30〜23:00
定休日：日
■湘南をイメージしたラーメンを出す居酒屋。ラーメンのみの利用も可能。
住所：千葉市緑区あすみが丘7-5-1
電話：043-205-2334
営業時間：11:00〜21:00 ※スープ切れで終了
定休日：水
■「千葉大勝軒」（浜野）初の支店。2008.3開店。
住所：千葉市緑区おゆみ野南5-37-1イオンおゆみ野SC内
電話：043-293-8841
営業時間：11:00〜23:00（LO22:00）
定休日：なし
■亀戸に本店を構える、つけダレが石焼鍋に入ったつけ麺の店。2008.5開店。
住所：千葉市緑区おゆみ野南5-37-1イオンおゆみ野SC内
電話：043-293-8390
営業時間：11:00〜22:00（LO21:45）
定休日：なし
■幸楽苑が手掛ける無化調ラーメンのフードコートタイプ店。2008.5開店。
住所：千葉市緑区おゆみ野6-27-7
電話：043-291-7867
営業時間：11:00〜15:00,17:00〜24:00
定休日：なし
■本格派の中華をリーズナブルに楽しめる人気店。
住所：千葉市緑区古市場町415-1
電話：043-268-6532
営業時間：11:00〜翌2:00
定休日：なし
■千葉発祥の「とん太」チェーンの直営店。本社は「千成」「味仙人」などをチェーン展開する「秀穂」。
住所：千葉市緑区鎌取町69-1
■九州とんこつ・背脂醤油の２種類のラーメンを出す店。2009.4ちはら台に移転。
住所：千葉市緑区おゆみ野3-16-1ゆみ〜る鎌取１Ｆ
■北海道のラーメン店が展開する新業態１号店。2005.2開店。2007.6閉店。
住所：千葉市緑区おゆみ野3-16-1ゆみ〜る鎌取４Ｆ
■「くまちゃん」（本納）系列のトンカツ店。週に一日限定で本納と同じラーメンを提供。
住所：千葉市緑区古市場町404-1
■東金の人気店「ロッキー」のＦＣ店。2003.6開店。2003.7閉店し「千葉大勝軒」へリニューアル。