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忘年会や調理実習を除けば、いわゆる普通の飲み会的オフはなんと2002年の夏以来やっていなかったのですね(^^; このHP開設当初の状況と較べて、2003年以降というのは千葉拉麺通信のユーザの方が自主的に集まる機会も増えたので、HP主催のオフは意識的にやらずにいたのですが、昨年の忘年会の時に「少人数でゆったりと語り合えるオフもいいねぇ」みたいな話になって、では来年やりましょうか、というのが今回のきっかけ。ちょろっとオフでも、というのがそのまま「ちょろっとオフ」という名前になってしまいました。安易なネーミングというか、うちのHPらしいというか(^^; 他のお客さんやお店の方に迷惑をかけてしまうので、個人的にあまりラーメン屋さんを使うオフはしたくないのですが、「和風鰻麺八幡屋」さんはキャパも多く、かつ居酒屋的にも使えるお店ですので今回お願いして使わせていただきました。その上、JR鎌取駅と京成ちはら台駅まで送迎バスを出していただきました。感謝感謝です。料理もラーメン屋さんとは思えないバラエティに富んだメニューが並んで、ピリ辛の味噌鍋やお刺身、天ぷらなどに舌鼓を打ちました。お酒も豊富にあるお店ですので、ビールからはじめて焼酎(オリジナルの八幡屋焼酎も!)などでお酒はどんどん進んでいきました。 そして締めに登場したのは6周年を記念したスペシャルラーメン。八幡屋の中村さんと麺屋あらきの荒木さんが初のコラボレーション。動物系素材を一切使わないWスープのラーメンには、6周年にちなんで6種類のワンタンと、なんと切り刃まで変えた6色の鮮やかな麺。懐かしのra2メニューも配られました。ラーメン好きのみならず、ラーメン店主さんもいる中での初のコラボは、緊張して疲れたとは二人の弁。忙しい中、何回も試作をしてくれた二人に感謝です。 あっという間の4時間以上の宴。膝をつき合わせての語り合いオフ。参加して下さった皆さん、至らぬ幹事ではありましたが、ありがとうございました。またやりたいなぁと思っていますので、またぜひちょろっと集まりましょう♪ |
