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味噌 |
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みそラーメン（700円) |
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千葉市花見川区南花園2-7-3 |
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043-276-0687 |
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11:30-15:00,17:00-23:00（スープ切れで終了） |
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木 |
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JR総武線「新検見川」駅東口下車。ロータリー脇ミスタードーナツを右折。西友スーパーの斜め前。道沿い右側。 |
今年３月に松尾に「ロッキー正光」が出来て、半年後にいよいよ千葉市にもロッキーがやって来た。本店は東金市田間、炭火らーめんぐうから程近いところにある。確かロッキー自体は札幌の「ひぐま」で修業された方が開いた店だったと記憶している。
場所は新検見川駅から歩いてすぐ。東口（海側）、蓬来軒とは反対側である。ロッキーというと赤地に黒の文字、というイメージがあるがここの看板は白地に黒、なかなか締まって見える。暖簾はイメージ通りの赤黒の暖簾。店内は逆Ｌ字カウンター８席に小上がり席が４人×２、小さなテーブル席も１つある。メニューに目をやると、味噌・塩（能登天然塩）・醤油（丸大豆醤油）の３つの基本ラーメンが並び、ロッキーの看板メニューでもある「かにみそラーメン」（800円）も、「辛いラーメン」（750円）もある。また麺の量を増やせる「ジャンボ」（２玉で200円増し）「スーパージャンボ」（３玉で500円増し）というのもある。取りあえず基本の「みそラーメン」を頂くことにする。
開店して間もないということもあってか、オペレーションでもたついている部分があった。サーブの順番が狂ってしまうのはやってはいけないことだろう。客が一番嫌うのはそういう部分だと個人的には思う。オペレーション上でどうしても前後してしまう場合は、一声待たせているお客さんに声をかける配慮は必要かも。開店して間もないから仕方ないだろうが、普通のお客さん、一見さんは甘くないと思う。
ともかくラーメンが到着。具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、刻みネギ、茎ワカメなど。個人的には炒めた野菜が多めに乗っかる味噌ラーメンが好きなので、ちょっと見た目は寂しいかも。スープはゲンコツベースのもので、野菜や海産物が加わる。ちょっとベースが弱かったのか、秘伝の味噌ダレが少し突出していたバランスだったように感じた。また表面には若干の背脂も浮く。麺はブランド西山ラーメン。久しぶりに西山麺を食べたが、良くも悪くも「札幌ラーメンだなぁ」と感じさせる麺である。
味噌ラーメンが好きな人は行って損のない店だ。笑顔と声が出ている接客も心地よい。★★★（Ricky）
2002.10.2
本日昼に『ロッキー橋本』行ってきました。店はほとんど席が埋まっていたのですが、カウンターで空いていた席に座り、かにみそラーメンを注文しました。
実は以前から会社の同僚に東金のロッキーを教えてもらっていたのですが、遠いこともあり、なかなか行くことが出来ませんでした。しかし今回、家のすぐ近くに系列店ができたと聞いて、早速食しに…。運ばれてきたラーメンを一口食べた感想は「旨〜い！」。
この周辺には「蓬莱軒」「かぶとや！」「龍源」等がありますが、これでまた楽しみな店が１軒増えました。私的には辛いのが苦手なため、味
噌ラーメンが食べたくなったら、迷わずロッキーに直行しそうです！（UDA）
2002.10.1
ロッキーファンの稲毛区在住者といたしましては、感涙ものの情報をありがとうございました。いやぁほんとに嬉しいなぁ。総武線沿線で、ロッキーが食べられるんだもの！
〜でもって早速行って参りました。あったあった！RYUさんの情報通りだ！ 東金でいつも食べている「からいラーメン（ジャンボ）」を注文。あり？もうできたの？見た目やあの大きな丼は全く同じ。ありあり？ちょっと薄くはないですか？ 帯広ロッキー（東金店）の醍醐味とも言える、あの濃いダシの中にある（梨？のような）甘みが感じられない。 駅前だから薄味にしたの？それとも都市部（でもないか）だから？東金よりはかなり薄味だったのは、確かなようです。
会計時に指摘しようと思ったのですが、開店記念のラベンダーを店員の女の子に渡され、思わず笑顔で出て来てしまった情けないボク〜。でも、初めて食べたらかなり美味しい味噌ラーメンだと思うし、今後味的にもより充実して行き、本店を凌ぐお店になることを祈りながら、しょっちゅう足を運んでみようと思いました。RYUさんどうもありがとう！（らめんたぶる）
2002.9.27
東金の有名店、帯広ロッキーの系列店『ロッキー橋本』が今日オープンました。実は僕自身、忙しくってまだ行ってないのですが…。（東金の方は何度か行ってます）
かにみそラーメンはあるのかな？ロッキーは、かにみその店だと勝手に思いこんでますから(^-^)。では週末にでも行ってきます♪（RYU）
2002.9.25
