2003.12.31 at 公津の杜駅前特設広場

協賛
長谷川畜産(松戸市)・カネジン食品(札幌市)・サッポロめんフーズ(練馬区)
サッポロ飲料千葉支社(千葉市)・フルーツすぎうら(千葉市)・いまでや(千葉市)

協力
らーめん寺子屋・千葉ウォーカー・千葉拉麺四天王

特別協力
京成電鉄・京成不動産・京成興業・ユアエルム京成

 毎年恒例の大晦日ラーメンイベントが、2003年もたくさんのラーメン店の参加のもと、成田で行われました。今年は県内ラーメン店が紅白2チームに分かれて2つの創作ラーメンを披露。両方合わせて予定杯数を大幅に超える、1,800杯のラーメンが販売されました。朝9時から集まりはじめたお客さんは、その流れが止まらず300人を超える行列が続きました。

 いわゆる東葛エリアの「紅組」は、松井(13湯麺)をキャプテンに、堀江(13南流山)、大久保(ぽーかろぅ)鈴木(猪太)、岡崎(やぶれかぶれ)。湾岸エリアの「白組」は、中田(末広家)をキャプテンに、十一条(行徳がんこ)、増田(増田家)、板橋(はじめ)、浅田(葫)というメンバー。また当日の厨房には、橋本(ロッキー橋本)、長谷川(しろきや)、石曽根(福一)、長島(13湯麺HIDE)、川崎(拉通)といったラーメン店店主も入ってサポート。また留年王、とむくん、shena、かみやま、とりがみの兄貴、Sam@柏、モリカツ各氏のイベント常連の皆さんも、例年同様にスタッフとして参加して下さいました。

 その他にも必勝軒小林氏、まるき高橋氏、松戸二郎奥村氏、柏王道家清水氏、こうじ青山氏、おおさわ大沢氏など、多くのラーメン店主も応援に駆け付け、今年一年の千葉ラーメンを締めくくる、大晦日恒例イベントならではの、にぎやかなお祭りになりました!

 お越し下さったすべての皆さんありがとうございました!


紅の豚みそ(700円)

白の鶏そば(700円)

前日夜から仕込みが開始です

設営&打ち合わせは一日仕事でした

松井さんは全体のまとめ役に

チーム「紅の豚」!

メンバー用特製トレーナー

チーム「白け鶏」!

たくさんの協賛をいただきました

白組の鶏チャーシュー仕込みです

最終的な準備を終えてスタートを待ちます

柏王道家さんと麺屋こうじさん

松戸二郎さんも応援に駆け付けました

おぢさんたちは若い娘好き♪

中田@末広家&岡崎@やぶれかぶれ

鈴木@猪太&増田@増田家

休養中の大久保@ぽーかろぅも顔を出しました

イベント前恒例の御挨拶

とむくん作のチケットブース

一番乗りの方は朝9時過ぎから

開始1時間前にはこの列が

スタート時で最大350名待ち、2時間の行列

昨年大晦日と同じ最後尾コンビ

途切れることがなく続々と

食べるスペースも御用意

タマネギをよけるんじゃないっ!

強力助っ人、チームやぶかぶ

毎年恒例の光景

厨房は紅白入り乱れて

マッハ!マッハ!

イベント慣れしている紅チーム

こっちはていねいに作るぞぉ〜!

途中途中でオペレーションを検証

一応カメラを意識しています(笑)

福一さんも応援で厨房に入りました

家族連れも多く詰め掛けました

甘酒の好みは十人十色で味決めに難航!

途中打ち合わせという名の息抜き

東金の新店おおさわさんも駆け付けました

甘酒飲んでひとやすみ

大賞受賞のこばぴょんも登場

骨兄弟

湯麺HIDEさん、まるきさんも

ロッキー橋本さんも試作から参加しました

夜には花火も打ち上げられて

夜になってもたくさんのお客さんが

寒い夜にはラーメンがうまい!

へぇ、へぇ、へぇ!?

最後の一杯を作る松井キャプテン

今年こそ!の天空落とし(爆)

最後の一杯が出されて…

白が一足先に800食を完売!

紅は1000食を販売終了!

いやぁ、つかれた〜

いじられまくる川崎@ra2

おつかれさまでした!

公津の杜のイルミネーションをバックに恒例の記念撮影

本当に暮れのおしつまった中、皆さんご自分の用事のある中
僕達のためにお時間を作っていただき
誠にありがとうございます。

もう早いもので、3回目のイベントを
やらせていただき、毎回たくさんのお客様が来ていただき
本当に嬉しく思います。

来年も千葉のラーメン界が発展するよう、
一ラーメン屋として、頑張りたいと思います。

本当にお寒い中、1時間も2時間も
お待ちいただき、ありがとうございました。
皆さんもよいお年をお迎え下さい。

白組キャプテン:中田唱義(末広家)
どうもありがとうございました。
年々回を重ねていくごとに
関わる人とお客様の広がりが大きくなっているのを感じます。
やはり皆さんのおかげですよね。

参加されたラーメン店の店主、設営や販売などをやってくれるスタッフ
みんなのイベントです。

本当にありがとうございました。

来年もやります!

紅組キャプテン:松井一之(13湯麺)