【レポート】「松戸ラーメンサミット」に人気店が集結！

　10月8日から10日までの３日間、21世紀の森と広場で開催される「松戸モリヒロフェスタ」にて、ラーメンイベント「松戸ラーメンサミット」が登場しています。

　地元松戸の人気ラーメン店３店舗に、全国の人気ラーメン店３店舗の合計６店舗が自慢のラーメンで競い合います。地元松戸からは「13湯麺」（六実）「中華蕎麦とみ田」（松戸）「肉玉そばおとど」（北松戸）。全国からは「麺匠佐蔵」（長野）「麺匠うえ田」（静岡）「モヒカンラーメン」（福岡）が参加しています。

　ラーメンは全店共通の「ラーメンチケット」（800円）をチケット売り場で買い、店舗に渡してオーダーするシステム。追加のトッピングは各店舗で直接現金で購入します。なお、チケット販売は16:00まで、ラストオーダーは16:30までと、他のラーメンイベントより終了時間が短めなので注意が必要です。

　2000年代初頭より、千葉拉麺通信と共に全国でいち早くラーメンイベントやコラボレーションを成功させ、千葉のラーメン界を盛り上げて来た立役者「13湯麺」。鶏の旨味がギュッと詰まったスープに自家製麺の組み合わせはイベントでも健在。丼を埋め尽くす大きなチャーシューも柔らかく美味しいです。

　言わずと知れた超人気店「中華蕎麦とみ田」は、王道のつけ麺で真っ向勝負。今年十周年を迎えたとみ田のつけ麺は、松戸市のふるさと納税商品にも選ばれています。食べ応えある自家製太麺に濃厚で深みのあるつけダレ。イベント限定の炭火焼トッピングも香ばしく美味しいです。

　福岡久留米からは全国のラーメンイベントでも人気を集める「モヒカンラーメン」が参戦。元気ある接客とパフォーマンスも人気の理由。ラーメンは濃厚でありながら臭みのまったくない豚骨ラーメン。トッピングの海苔が風味豊かに香ります。

　「松戸ラーメンサミット」が開かれる「松戸モリヒロフェスタ」は10月8日〜10日の３日間、21世紀の森と広場で開催中です。ラーメンサミットは10:00〜16:00（チケット販売終了）16:30（ラストオーダー）。他にも広い公園内ではキッチンカーや野菜販売などが集う「松戸集まるしぇ」や、サンバイベントや音楽祭などのイベントも行われますので、家族で休日を過ごすのにピッタリ。ぜひ足を運んでみて下さい。