【新店】五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 千葉おゆみ野店(鎌取)

 2024年7月オープン。千葉南警察署近く『SEGODON』跡地。東大和に本店を構える味噌専門チェーン店が千葉初進出。カウンターはもちろんボックス席も多い大箱でグループ客などにも使いやすい店。これまで何度もラーメン店が出店しているが、なかなか長続きしない場所だ。

 野菜とスープを鍋で煽った本格的な味噌ラーメンは、麦・米・大豆・胡麻・落花生の五穀味噌ダレの味わいが力強くて良い感じ。埼玉川口の活力工房製麺の特注麺は中太の縮れで密度も高くて食べ応えがある。卓上に色々調味料があってカスタマイズ出来るのも楽しい。

 ラーメンマニアがわざわざ行くような店ではないが、ファミリー層など地域の人たちが普段使いするのに便利な店。


五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 千葉おゆみ野店
千葉市緑区おゆみ野中央8-15-9

11:00〜15:30(15:00LO),17:00-22:30(22:00LO)
無休
JR外房線「鎌取」駅より徒歩20分



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