皇道家(豊四季)

 2024年11月にオープンした、大輝家直系の家系ラーメン店へようやくの訪問。最寄り駅は豊四季だが、駅からは微妙に遠く区域としても流山市になる。隣接するマツキヨと共用の駐車場も完備しているので、車でのアクセスが便利だろう。

 以前は中華バイキングだった店舗のようで、中は座席数も多くかなりの大箱。店内はボックス席中心で、使用されていないようだが座敷席もある模様。BGMはひたすら山口百恵がヘビーローテーションしているのも面白い。

 ラーメンはパンチのある家系ラーメンで、かなり濃度と粘度のあるスープでやや獣臭もする。カエシもかなり強めなので、食べる予定になかった100円食べ放題ライスを追加。麺は逆切り短めの家系麺で、ややショートボイルだったので柔めオーダー推奨。。燻製チャーシューは香り良く食感も良し。

 食べ放題ライスのジャーの脇には様々なトッピングや調味料のバイキングもあるのは嬉しい。スタッフはキッチンホール共にほぼ外国人だったが、皆さん動きもキビキビとしてにこやか。きっと地元の人に愛されていくであろう良い店だと思う。


皇道家
流山市野々下6-1035-2

11:00〜15:00,17:00〜23:00/土日祝17:00〜23:00(スープ切れで終了)
無休
東武アーバンパークライン「豊四季」駅より徒歩13分

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