珍來 鎌取店（鎌取）

　千葉県民には馴染みの深いファミリー中華の人気店。ロードサイド店が多いイメージだが、こちらの鎌取店は駅から歩いて数分の場所にあり、駐車場も完備しているので、徒歩客も車の客もいる。地域密着型の人気店だ。

　新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が出されてすぐだったが、店の入り口にはアルコール消毒が置かれて、席も間引いたソーシャルディスタンスを確保してあり、早々と対策が成されていたのは素晴らしい。

　素晴らしいと言えば、こちらの平日ランチがまた素晴らしい。４種類のランチメニューにはラーメンがつくのだが、６種類の中から好みのラーメンが選べるのだ。おかずは「豚肉の生姜焼き」にして、ラーメンはもちろん「こってりらーめん」を。

　醤油がキリッと立った中華系の醤油ラーメンに、きめ細やかな背脂が上品に浮かぶ。ネギの盛り付けも丁寧で良いな。ラーメンのポーションは単体のラーメンと同じフルサイズ。味玉などが乗っていないのは全然構わないが、珍來ならではの太麺が選べないのだけが残念過ぎる。珍來と言えば、やはりあの麺がいいよなぁ。