家系ラーメン 王道いしい(浜野) 国道16号村田町交差点近くに、2017年オープンの家系ラーメン店(オープン時のレビューはこちら)。複数施設がある場所なので駐車場も広い。「王道」の名前の通り、店主は柏王道家出身なので、流れとしては総本山である吉村家の孫弟子にあたる。 総本山譲りのキリッとしたカエシに燻製チャーシュー。麺は王道家オリジナルの家系麺。骨の旨味と鶏油の甘み、醤油のキレ。しっかり美味しい、ちゃんとした家系。こういう家系が夜中でも食べられるのは嬉しいなぁ。思わず「チャーシューまぶし」(190円)も一緒に。スモークチャーシューご飯に卓上のマヨネーズを好きなだけ。むふふ。 千葉県の中でも特に千葉市は本当に家系ラーメン店に恵まれている。他にも総本山直系の杉田家はあ...2019.07.05 13:30REVIEWRECOMMEND千葉市中央区